Перейти в категорию: Кухонные плиты

Как выбрать кухонную плиту

Почему одни хозяйки любят готовить, а другие нет? Причин множество: кто-то не умеет готовить, кому-то лень или просто нет настроения. Хотите, чтобы желание готовить было всегда? Тогда выбирайте хорошую кухонную плиту.

В магазине бытовой техники плитам уделяют особое внимание. Правда, человек, который не разбирается в их особенностях, вряд ли сможет самостоятельно сделать правильный выбор. Скорее всего, предпочтение будет отдано известной марке с хорошим дизайном и оптимальной ценой. Но вот что отличает одну плиту от другой и то, как формируется цена, человек так и не узнает.

Хотя современные плиты уже не так похожи на те, которые стояли в советских квартирах, но функционально они мало поменялись. Зато производители стали внимательно относится к деталям, на которые раньше мало обращали внимание. Кстати, от того, насколько современную модель вы выбираете, и зависит цена. Что же новаторского есть в кухонных плитах? Чем они отличаются? Для начала вам нужно решить: что использовать газ или электричество...

Газовые плиты

К сведениюЕсли вы помните, в старых, советских плитах все конфорки были одного размера. Сейчас это уже не актуально. Производители просчитали, что экономичнее использовать конфорки разных диаметров, для разной посуды. Теперь варить кофе можно на одной конфорке, на другой жарить омлет – при этом вы будете экономно расходовать газ.

С газовой плитой мы знакомы с детства, поэтому все её хорошо себе представляют: духовой шкаф и 4 конфорки. Газ в нашей стране стоит дешевле, чем электричество, так что зачастую выбор покупателей объясняется экономией средств. Есть и другие преимущества.

Преимущества газовой плиты:

1	Экономичный вариант, так как газ дешевле электричества.
2	Можно готовить, используя любую посуду.

Недостатки:

1	Нужно контролировать температуру самостоятельно.
2	Нужно внимательно выбирать место установки газовой плиты: не допускается наличие штор, навесных шкафов и обоев рядом.

На что обратить внимание?

Почти во всех современных газовых плитах есть функция электроподжига. Можно забыть об использовании спичек и зажигалок – теперь можно повернуть переключатель и появится пламя. Это автоматическая подача газа. Есть и другой вариант – нужно повернуть переключатель и нажать на кнопку, только тогда загорится газ под конфоркой.

Стоит отметить, что эта функция часто выходит из строя. Как отмечают специалисты, это вторая по популярности причина обращения в сервисную службу. На первом месте – появление запаха газа. Ещё одна полезная функция – это контроль подачи газа. К сожалению, люди не редко забывают выключить газ вовремя или пламя погасло случайно, но никто не обратил на это внимание. Именно от таких случаев страхует функция газ-контроль. Система работы проста: есть датчик, который будет нагреваться, когда пламя есть, а если огонь вдруг погас, то датчик остынет и подача газа прекратится.

Если вы помните, в старых, советских плитах все конфорки были одного размера. Сейчас это уже не актуально. Производители просчитали, что экономичнее использовать конфорки разных диаметров, для разной посуды. Теперь варить кофе можно на одной конфорке, на другой жарить омлет – при этом вы будете экономно расходовать газ.

В современной газовой плите бывает от двух до шести горелок. Причём зачастую они обладают разной мощностью. Например, можно встретить комбинацию из четырёх горелок, где одна – с повышенной мощностью, а другая – с пониженной, остальные – стандартные. Стандартная мощность составляет 1,5-2кВт.

выбрать кухонную плиту

Посмотреть все модели газовых плит

Электрические плиты

Преимущества электрической плиты:

1	Можно контролировать температуру нагрева.
2	Быстро нагревается.
3	Все функции электрических духовок.

Недостатки:

1	Тарифы на электричество растут постоянно. Придётся платить больше, чем за газовую плиту.

Духовка в электроплите

Современные электрические духовки намного превосходят свои газовые аналоги. Благодаря наличию электроники – эта техника становится по-настоящему умной. В ней есть и гриль, и функция работы только верхней или только нижней части духовки и даже размораживание. В духовке также есть конвекция, то есть воздушные потоки циркулируют и пища готовится быстрее. Позаботились и о чистоте. Внутренняя поверхность духовки выполнена из самоочищающейся эмали, так что мыть её очень просто. Наливаете в противень воду и ставите в духовку при температуре 120 градусов. В духовке образуется пар, который поможет удалить грязь. Останется только протереть её тряпкой.

выбрать кухонную плиту

Преимущества:

1	Можно выставить точную температуру;
2	Все действия отображаются на дисплее;
3	Есть функции – часы, таймер, гриль;
4	Самоочищающаяся эмаль.

Недостатки:

1	Расходует электроэнергию;
2	Стоит дороже, чем газовая плита.

Перейти в каталог

Комбинированные плиты

выбрать кухонную плиту

Новое слово в кухонных плитах – это комбинированный вариант: газовая варочная поверхность и электрическая плита. Преимущество таких моделей налицо. Вы можете экономно готовить, используя газ и выпекать при точной температуре в электрической духовке. Разумеется, в духовке предусматривается несколько режимов нагрева, функция гриля. Всё, что есть в современной электрической духовке.

Преимущества комбинированных плит:

1	Оптимальный вариант для тех, кто не может определиться между газовыми и электрическими плитами.
2	Электрическая духовка с полным набором функций.

Недостатки комбинированных плит:

1	Высокая цена.
2	Как правило, в магазине представлено всего 2-3 модели.
3	Нет выраженного дизайна.
4	Выпускается всего в трёх цветах: белый, чёрный и металлик.
5	Часто выходит из строя электроподжиг (судя по отзывам покупателей).

Посмотреть все модели комбинированных плит

Стеклокерамические электроплиты

Эти приборы лишь отдалённо напоминают традиционную кухонную плиту. Конфорки на варочной поверхности только обозначены. По сути, работать можно в пределах всей плиты и ставить на неё столько посуды, сколько поместится. Существенное отличие этих плит от других – посуда не соприкасается с нагревательным элементом. Отмечается и быстрый нагрев этих плит. Не стоит бояться, что поверхность разобьётся. Производители утверждают, что стеклокерамика выдержит любые бытовые испытания. Это, конечно, не значит, что по плите нужно бить молотком, но если вы случайно что-то уроните, то ничего особенного с ней не случится.

Преимущества стеклокерамических электроплит:

1	Можно контролировать температуру нагрева.
2	Быстро нагревается поверхность.
3	Экономичный расход электроэнергии.
4	Эстетическое оформление.
5	Сенсорное управление.
6	Легко чистить.
7	Наличие индикатора остаточного тепла.

Недостатки:

1	Высокая цена.
2	Возможны царапины.
3	Нужна специальная посуда.

выбрать кухонную плиту

Посмотреть все модели стеклокерамических электроплит

Как видно из обзора, кухонная техника развивается очень быстро. Стоит только порадоваться такому прогрессу. К сожалению, не все кухонные плиты доступны среднему потребителю. За все новшества нужно платить. Но тем не менее, вы получите удовольствие от новой, современной плиты, на которой действительно можно творить кулинарные шедевры.

Посмотреть и купить кухонную плиту в интернет-магазине Техностудия

Автор статьи: Юлия Гурова