Встраиваемая плита

Популярность встраиваемых бытовых приборов растет с каждым днем. На рынке можно найти модели любых видов встраиваемой бытовой кухонной техники, но наиболее популярной из них была и остается встраиваемая плита. Чем она отличается от традиционных кухонных плит? В первую очередь – раздельное расположение духового шкафа и рабочей поверхности. Преимущество этого способа установки в том, что технику можно устанавливать на удобной высоте и не нагибаться при эксплуатации.

Подобно классическим отдельно стоящим плитам, встраиваемые можно разделить на плиту электрическую встраиваемую и газовые плиты, панели и духовки. При этом встраиваемые газовые плиты менее безопасны, а электрические – более экологичны. Поэтому, если цена для вас важнее, купить газовую встраиваемую плиту выгоднее. Кроме того, на рынке есть подходящие для загородных домов универсальные поверхности, которые сочетают в себе и электрические, и газовые конфорки.

Купить встроенную плиту не составит особых проблем – модельный ряд весьма широк. Когда определитесь с типом подключения, стоит оценить, насколько функциональную плиту вы хотите приобрести.

Рабочие поверхности встроенных кухонных плит по функциональности практически не отличаются от обычных отдельно стоящих плит. Самый популярный на сегодняшний день вид встроенных плит – «стеклокерамика». Кроме того, что они быстро и легко регулируются, они часто оснащаются индикаторами остаточного тепла. Также многие модели стеклокерамических плит обладают функцией регулировки диаметра зоны нагрева: могут быть установлены как двух-, так и трехконтурные конфорки овальной и круглой формы, чтобы приготовление пищи было удобным в посуде любой формы и диаметра. Если на рабочую конфорку электрической плиты, панель в которой выполнена из стеклокерамики, попадет кипящая жидкость, функция «автоматика закипания» просто отключит конфорку.

Независимая плита электрическая (стеклокерамика) встраиваемая может иметь два способа управления: поворотные ручки и сенсорное управление.

Специальных сковородок или кастрюль для стеклокерамики вовсе не требуется. Единственное условие – посуда должна иметь гладкое дно, которое бы плотно прилегало к поверхности стекла. Индукционные зоны нагрева более привередливы – связано это с особенностью строения. В целом, встраиваемые электроплиты ничем не хуже, а в некоторой степени лучше обычных – например, они больше подойдут обладателям малогабаритных кухонь.