Духовые шкафы газовые
Купить газовый духовой шкаф целесообразно в квартиру, где есть газоснабжение, либо в загородный дом, куда можно привести газовые баллоны – это особенно актуально, если в доме нет электричества или его периодически отключают. Газовые духовые шкафы дешевле электрических, и могут быть только независимыми, то есть автономными от варочной панели.
Раньше использование газовых плит было сопряжено с определенным риском. Сейчас духовые шкафы, работающие от газа, оснащены газ-контролем, который предотвращает утечку газа в случае поломки газопровода. Таким образом, Вы можете не беспокоиться за свою безопасность. Еще одно приобретение газовых духовок – электроподжиг. Раньше нужно было подносить к конфорке горящую спичку и одновременно поворачивать ручку, что с непривычки плохо получалось. Сейчас достаточно повернуть переключатель – и духовка уже греется.
Газовые духовые шкафы обычно обладают 2-я или 4-я режимами нагрева. Многие модели укомплектованы грилем, причем часто электрическим. Он позволяет хорошо запечь продукты с хрустящей корочкой. Если в духовке имеется также вертел – можно приготовить отличную, равномерно прожаренную курицу гриль или шашлык. Вы можете купить газовый духовой шкаф даже с конвекцией – она позволяет блюдам равномерно, без пригорания, пропекаться, и особенно хороша для выпечки.
Управляется духовой шкаф газовый с помощью поворотных переключателей. Почти во всех моделях имеется таймер, звуковым сигналом оповещающий об окончании приготовления. Стекло дверцы – двухслойное или трехслойное, что снижает риск ожога. Некоторые духовки снабжены системой аварийного отключения и воздушным охлаждением корпуса.