Как выбрать газовую плиту
Сегодня во многие квартиры подведен газ, поэтому вопрос о том, какая плита лучше газовая или электрическая, в общем-то, не стоит. В этой статье мы постараемся ответить на несколько самых актуальных вопросов о том, что же необходимо в первую очередь учесть, выбирая газовую плиту.
Наверное многие из вас оказывались в такой ситуации: старая плита пришла в негодность, а в магазинах бытовой техники и в интернете слишком большой выбор моделей и марок. Кроме того, смущает огромный разброс цен. Выбор нужно сделать быстро, но хочется, чтобы плита было по-настоящему качественной и прослужила достаточно долго.
Как не надо выбирать
Часто именно вопрос о том, какая модель лучше, заставляет нас начать поиски ответов в интернете. А точнее на различных форумах. На первый взгляд, множество отзывов о тех или иных моделях газовых плит помогают определиться с выбором. На самом деле это не так. Скорее всего, вы запутаетесь еще сильнее, ведь, сколько людей, столько и мнений. К примеру, одного плита полностью устраивает, а другого - нет. Ему подавай такую же, но другого цвета.
Как надо выбирать
Для начала очень важно понять, какой плита должна быть по габаритам, ведь очень важно, чтобы плита вписалась в отведенное для нее пространство. Особое внимание нужно обратить на такие параметры как глубина и ширина плиты. Помните, что стандартные габариты газовой кухонной плиты - 50-60 см в глубину и 30-90 см в ширину.
Далее, нужно определиться с тем, какие покрытие должно быть у плиты. Самым практичным и неприхотливым покрытием считается стеклокерамика. Такое покрытие долго служит и не требует особого ухода. Менее дорогая и привычная для большинства из нас эмаль во многом уступает стеклокерамике. К примеру, на таком покрытии быстро станут заметны мелкие трещинки и крупные сколы. Кроме того, эмалированную плиту трудно отмыть.
Следующее, о чем необходимо подумать – это безопасность вашей газовой плиты. Значительно обезопасит плиту система электроподжига, она позволит вам зажечь конфорку без помощи зажигалки или спичек. Элетроподжиг может быть автоматическим и полуавтоматическим. Чтобы предотвратить утечку газа, в современных плитах также предусмотрена особая система, которая называется газ-контроль. Система газ-контроль работает следующим образом: если пламя в конфорке погасает, то подача газа автоматически прекращается. В зависимости от модели плиты, такой системой могут быть оснащены не только конфорки, но и духовка.
Кстати, выбирая плиту, многие хозяйки уделяют особое внимание духовке. Духовые шкафы в газовых плитах бывают нескольких типов: газовые, электрические и комбинированные. Как правило, комбинированные духовки оснащены аэрогрилем. Бытует мнение, что блюдо, приготовленное в газовой духовке, вкуснее, чем еда, сделанная в электрической. Однако, это скорее дело вкуса и привычки.
Помимо всего прочего, в духовых шкафах могут использоваться различные системы нагрева. Нагрев в духовке бывает либо и нижним и верхним, либо только нижним. В любом случае, следует учесть, что одновременно верхняя и нижняя горелки работать не могут. Проще говоря, для того, чтобы включить нижний нагрев придется отключить верхний. И наоборот. Верхний нагрев предназначен только для аэрогриля, а нижний - только для запекания. Поэтому, к примеру, если вы, делая пирог, включите обе горелки, ваш кулинарный шедевр попросту превратится в угольки.
Хозяйке на заметку:
Некоторые духовки имеют систему вентиляции, которая равномерно распределяет горячий воздух по всей духовке по мере ее нагревания. В такой духовке можно идеально приготовить любое блюдо, благодаря максимально точному соблюдению температурного режима.
Посмотреть все модели газовых плит с электроподжигом
Еще немного о духовых шкафах:
- Выдвижная система противней сделает процесс пользования духовкой максимально безопасным, - вы не обожжетесь, вытаскивая противень.
- Таймер позволит вам выставить время, которое понадобится для приготовления блюда. По истечению указанного промежутка времени раздастся звуковой сигнал, оповещающий о том, что пора выключать духовку. Кстати, некоторые модели плит самостоятельно выключаются после того, как таймер сработает.
- Такая приятная мелочь, как система самоочистки существенно облегчит жизнь каждой хозяйке, ведь отмыть духовой шкаф самостоятельно очень сложно. Система самоочистки может быть каталитической или пиролитической. Каталитическая система очистки подразумевает нанесение особой эмали на труднодоступные внутренние области духового шкафа. Эта эмаль задерживает капельки жира, которые позже, в процессе пользования духовкой, окисляются. Вам останется только протереть стенки духовки влажной тряпкой. Пиролитическая очистка – это нагревание духовки до температуры около 500°С. После такой обработки жир и грязь попросту превращаются в пепел. Пиролитическая система самоочистки считается гораздо эффективнее, надежнее и качественнее, по большей части из-за того, что эмаль в духовках с каталитической очисткой со временем изнашивается.
В целом, для того, чтобы выбрать газовую плиту, которая подойдет именно вам, достаточно определить базовый набор функций и ценовую категорию. Обычно цены на кухонные плиты варьируются от 200 до 500$ и выше. По большей части, цена зависит от популярности выбранной модели и бренда и от того, где вы покупаете товар. К примеру, совершая покупку в интернет-магазине вы экономите до 20% от стоимости плиты.
Выбрать и купить газовую плиту в интернет-магазине Техностудия
